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ダイエット中にオススメに発酵食品

1.納豆

脂質代謝を助けるビタミンB2とカルシウムを骨に吸着させるビタミンK2が豊富です!ビタミンB2はなんと煮豆の約6倍もあります。血液さらさら効果のあるナットウキナーゼが得られ、食物繊維も多く含まれていますので整腸作用も期待できます!

2.白菜キムチ

乳酸菌が豊富で整腸作用があり腸内を掃除してくれるありがたい存在です。乳酸菌の発酵過程で脂質代謝を活発にするビタミンB2とタンパク質の代謝を促すビタミンB6なども合成します。発汗を促すので代謝アップも期待できます。

3.ヨーグルト

乳酸菌がつくりだす乳酸によって腸内を酸性に保ち腸内環境を整えてくれます。乳酸菌はたとえ死滅しても善玉菌のエサになってくれるので間接的に腸内によい影響を与えてくれます。便秘などの改善、免疫力を高める働き、老化防止、美容効果などが期待できます!

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